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麻醬蔬菜涼拌麵
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離恨總隨風辰沛
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涼拌麵的做法很多,最喜歡做麻醬和蔬菜的,口味清香,好吃
時間:10-30分鐘
食材
麵條
200g
麻醬
100g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
黃瓜絲
適量
香椿
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜去皮切成細絲
步驟 2/7
把醃香椿和醃胡蘿蔔剁成碎末,放入碗中備用
步驟 3/7
花生醬放入碗中,加入適量的涼開水調成濃稠狀備用
步驟 4/7
鍋中燒開水,下入麵條煮熟
步驟 5/7
放入涼水中過涼
步驟 6/7
把過涼的麵條盛到碗中,上面依次放黃瓜絲、醃香椿、胡蘿蔔碎
步驟 7/7
最後放入花生醬,拌勻
小貼士
吃涼麵的麵條最好煮至七成熟
釋出於 2019-12-23
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