西葫煎餃
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離恨總隨風辰沛
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為了響應低脂低鹽的保健號召，家裡很少吃油炸的東西，所以一吃煎餃兒子會比較的興奮，因為底下有點煎制的小黃噶，人家吃起來很香呦。
烹飪步驟
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步驟 1/10
去西葫蘆一個 -
步驟 2/10
去掉瓤插成絲
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步驟 3/10
加入鹽醃製半小時
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步驟 4/10
五花肉切丁
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步驟 5/10
剁成肉末
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步驟 6/10
加入菜餡、醬油、料酒攪拌
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步驟 7/10
湯麵一塊，擀成劑子放入菜
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步驟 8/10
將中間捏緊
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步驟 9/10
放入鍋內，鍋底摸少許油，小火
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步驟 10/10
加少量水蒸
小貼士
注意一定要用小火。
釋出於 2022-08-06
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