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炸白夢卜肉丸
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戚天嘯傲龍飛
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蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
時間:10-30分鐘
食材
白夢卜
100g
廋肉
35g
蔥
適量
鹽
適量
雞粉
適量
五香粉
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好才料,蔥切末、肉剁碎、白夢卜插成絲。
步驟 2/10
將夢卜放少許鹽抓勻,瀝乾水分。
步驟 3/10
再倒入肉和蔥。
步驟 4/10
加香料,雞粉、五香粉、鹽少許、再加入生粉。
步驟 5/10
攪勻
步驟 6/10
油下鍋,熱了才能入鍋。
步驟 7/10
放下去炸。
步驟 8/10
炸到黃了翻面。
步驟 9/10
撈出。
步驟 10/10
放入盤中。
小貼士
無
釋出於 2022-05-23
189
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