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香滑芋子湯
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氣泡溫泉酒

芋頭可以增強免疫力

能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。

潔齒防齲

氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。

解毒防癌

芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。

食材
芋頭 300g
適量
適量
生抽 適量
白胡椒粉 適量
蒜頭 適量
適量
胡蘿蔔 適量
芥菜葉 適量
洋蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥切絲,蒜頭切碎,蔥切細,另胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 2/9
    芥菜葉切碎,芋頭切成塊(芋頭提前蒸熟去皮)
  • 步驟 3/9
    熱油炒香蔥頭蒜粒,倒入三碗清水煮開。
  • 步驟 4/9
    倒入芋頭塊,加入適量的生抽,鹽,雞精。
  • 步驟 5/9
    加入洋蔥。
  • 步驟 6/9
    加入胡蘿蔔絲煮開。
  • 步驟 7/9
    加入少許的胡椒粉。
  • 步驟 8/9
    最後加入菜葉末煮熟即可,最後撒上蔥花出鍋。
  • 步驟 9/9
    上菜了。
小貼士

芋頭提前蒸熟去皮。或煮熟去皮。

釋出於 2022-07-22
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