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豉香丸子湯
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豉香丸子湯,喜歡吃丸子,今天做的這碗丸子湯,放了點豆腐,再加了點黑豆豉提香。清淡,美味,簡單的家常小吃。
時間:10-30分鐘
食材
丸子
250g
豆腐
250g
油
適量
鹽
適量
豆豉
適量
味精
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
備丸子,
步驟 2/10
再切點豆腐丁,
步驟 3/10
先炒豆腐丁,
步驟 4/10
放點鹽炒片刻,
步驟 5/10
再放進丸子炒勻後再放點清水,
步驟 6/10
備豆豉,
步驟 7/10
再放點黑豆豉,
步驟 8/10
煮入味,
步驟 9/10
調點雞精,
步驟 10/10
出鍋時撒上香蔥即成。
小貼士
先將豆腐煎片刻將豆腐煎入味。
釋出於 2022-09-27
241
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