菇香丸子湯
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墨衣過忘川丙
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自從更新了家裡的餐具後，就喜歡上做湯了，據說很養生的，蘑菇的味道也很鮮美。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
肉餡加上表中的調味料，和好 -
步驟 2/9
香菇一半切片，一半切末，油菜洗淨
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步驟 3/9
香菇末和到肉餡中，攪上勁
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步驟 4/9
蔥姜爆鍋
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步驟 5/9
加入兩碗熱水
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步驟 6/9
水開後，把肉餡捏成丸子下鍋
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步驟 7/9
撇去浮沫，等丸子快熟時，放入香菇片
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步驟 8/9
放入油菜，撒點胡椒粉和鹽出鍋了
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步驟 9/9
盛盤開吃吧
小貼士
丸子裡的香菇和湯中的香菇呼應，使得這道菜的菇香味很濃
釋出於 2019-08-01
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