Name: 萵筍香乾丸子湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 萵筍 150g; 香乾 150g; 丸子 250g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

萵筍香乾丸子湯

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萵筍香乾丸子湯混搭湯菜，把幾種適合的食材混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養。

時間:10-30分鐘

食材

萵筍 150g

香乾 150g

丸子 250g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材；肉丸，香乾丁，萵筍片。
步驟 2/10

香炒香乾丁，
步驟 3/10

小炒片刻，
步驟 4/10

放進萵片炒勻，
步驟 5/10

放點鹽，
步驟 6/10

再放進丸子炒勻，
步驟 7/10

放清水，
步驟 8/10

煮二分鐘，
步驟 9/10

調入雞精，
步驟 10/10

燒開出鍋。

小貼士

做好的肉丸先蒸熟待用。

釋出於 2020-01-10

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