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雙莓芝士蛋糕
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拉扯complexity

最近天氣暖和了，我也開始想做烘培了，昨天在家和佳鑫小朋友一起做的這個雙莓芝士蛋糕，味道非常好吃了非常是和下午茶時間享用呢。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 70g
奶油芝士 70g
低筋麵粉 100g
白糖 50g
雞蛋 1個
泡打粉 適量
藍莓幹 適量
蔓越梅乾 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有材料
  • 步驟 2/11
    將黃油和白糖一起攪拌均勻
  • 步驟 3/11
    芝士和雙莓切碎備用
  • 步驟 4/11
    將雞蛋加入黃油中，攪拌均勻
  • 步驟 5/11
    篩入低粉
  • 步驟 6/11
    攪拌均勻
  • 步驟 7/11
    加入一大半的雙莓
  • 步驟 8/11
    攪拌均勻放入紙杯中
  • 步驟 9/11
    撒上剩下的雙莓
  • 步驟 10/11
    放入預熱的烤箱180度半小時左右
  • 步驟 11/11
    最後出爐即可
小貼士

黃油不用打發，攪拌均勻即可

釋出於 2022-04-02
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