很愛吃花生糖和芝麻糖,甜甜香香的,吃著很過癮。可外面賣的太貴了,我還是自己動手做點吧,還衛生呢,呵呵。
花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生可以降低膽固醇;延緩人體衰老;促進兒童骨骼發育;預防腫瘤;凝血止血對人體造血功能有益。
芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經。有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。
可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
熬糖挺考驗技術的,我的還是熬的不到位,最後成品沒那麼脆,下次一定多熬一會兒,熬成棕色快有拉絲的狀態,呵呵。