香草蛋卷
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做這個蛋卷真的是技術活呢！但是當你熟練了，會覺得捲起這個小蛋卷是那麼輕鬆，而且非常的有趣，一根根蛋卷從你手下完美捲起，小有成就感！感覺自己很像是賣蛋卷的哦！
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋4個加入糖和鹽拌勻。 -
步驟 2/7
加入融化的黃油拌勻。
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步驟 3/7
篩入低粉和香草粉拌勻。
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步驟 4/7
拌至無顆粒的麵糊即可。
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步驟 5/7
蛋卷模提前預熱，然後倒一小勺約20克麵糊然後蓋上蓋小火煎，一面沒有滋聲翻面。
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步驟 6/7
用工具快速把蛋卷捲起，然後把收尾的地方再壓一壓定型。
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步驟 7/7
全部做好了！很香脆呢！
小貼士
卷蛋卷的時候要快速捲起，要不會脆了，就不好捲了！
釋出於 2023-04-25
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