Name: 香蕉蛋卷
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 60g; 雞蛋 3個; 香蕉 8個; 牛奶 40g; 橄欖油 20g; 白糖 40g; 巧克力醬 少許; 椰絲 少許

香蕉蛋卷

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胥青煙離歌

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香脆可口的香蕉蛋卷~

食材

低筋麵粉 60g

雞蛋 3個

香蕉 8個

牛奶 40g

橄欖油 20g

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烹飪步驟

步驟 1/7

將麵粉過篩後加入細砂糖在倒入打散的蛋液攪拌均勻
步驟 2/7

將牛奶和橄欖油倒入，攪拌均勻
步驟 3/7

將攪拌好的麵糊過篩
步驟 4/7

平底鍋燒熱，倒入兩小勺麵糊攤成蛋餅
步驟 5/7

香蕉去皮在油鍋內小火稍煎即可
步驟 6/7

將香蕉捲入蛋餅內，表面擠上少許巧克力醬，撒上椰絲即可
步驟 7/7

美味的香蕉蛋卷！

小貼士

可以憑自己喜好加一點蜂蜜。

釋出於 2019-02-08

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