香辣蛋卷
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今天做的這道菜是香辣蛋卷，鮮香可口，香辣開胃的一道小菜兒！肉餡是包餛飩剩下的，放點辣椒粉拌拌，搭配雞蛋做蛋卷，還真不錯呢！
烹飪步驟
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步驟 1/10
肉餡放鹽、醬油、雞精、蔥末、油，拌勻 -
步驟 2/10
放辣椒粉拌勻
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步驟 3/10
雞蛋磕入碗中
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步驟 4/10
打散
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步驟 5/10
煎成蛋皮
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步驟 6/10
鋪上肉餡
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步驟 7/10
捲起來
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步驟 8/10
上蒸鍋
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步驟 9/10
蒸熟
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步驟 10/10
切塊裝盤
小貼士
煎鍋很適合做蛋皮。
釋出於 2022-05-24
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