切達乳酪餅乾
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玉樹臨風insert
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自己做的小點心很衛生安全，除了給寶寶吃外，還可以送人，朋友們都很喜歡的
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊起來，用刀先切條，再切碎 -
步驟 2/5
黃油軟化後，加入糖粉、鹽
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步驟 3/5
把切碎的乳酪片倒入打發好的黃油裡，用打蛋器低速攪拌均勻，並放入麵粉，拌成團
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步驟 4/5
在案板上把餅乾麵糰先搓成長條，再稍稍壓扁
-
步驟 5/5
把長條切成小段，排放在烤盤上 在每塊餅乾表面刷一些雞蛋液。 刷好雞蛋液以後，再撒一些純巴馬乳酪粉 放入預熱好175度的烤箱，上下火烤25分鐘左右，直到表面金黃即可
小貼士
純巴馬乳酪粉，在大型超市都可以買到，是一種鹹味芝士粉，會讓餅乾更具有風味
釋出於 2023-02-16
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