歡樂的DIY親子時間
週末在家,開始大掃除,唉...買東西的時候那個歡天喜地往回抱,有些買來被塞在某個角落,一直到整理時才發現已經過期,這不,又是一堆堆的往外扔,看來真是忘了整理的痛苦,各位親親們是不是也有跟我一樣的呢?該打,該打哈。
這段時間飯局有點點多,所以家裡乾脆歇菜幾天,可是沒進廚房總覺得有什麼事情沒完成,開個烤箱做個小餅乾吧!
小好就要期末考了,作業那是多的要命,拉著一起玩一玩餅乾,輕鬆一下也是好的,嘿嘿,這次餅乾上的花紋有很多都是小好畫的哦!朋友圈裡走一圈後,被評論小好畫的比她媽畫的好多了!
寒假就要來了,媽媽們可以帶著寶貝坐在窗邊,曬著太陽,聽著歌曲,喝著奶茶,一起做著可愛的糖霜小餅乾哦!
用小袋子裝了一些,送給朋友的,看著是不是特別的用心呢!
一、烤箱溫度以自家的烤箱脾氣為準
二、黃油內加入蛋液一定要等上次的蛋液充分打發完後再加入下一次
三、餅乾的形狀、花紋都可以按自家喜好來定
四、餅乾烤到邊緣微微上色即可
五、糖霜打發裡的蛋清無需先打發,直接加入糖粉,用打蛋器先在不通電的情況下攪拌均勻,再加入檸檬汁
六、檸檬汁沒有固定數量,加入越少砂糖就越幹,慢慢加入,直到調到自己滿意的程度就好
七、做好的糖霜餅乾等上面的糖幹後立刻裝入封口袋或密封罐內儲存