回鍋豬頭肉
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我想瘦可以嗎啊
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昨天買到豬頭肉，有肥有瘦的，瘦的被我切了拌上三合油作為晚餐的菜了，剩下的有點肥，怎麼辦？用彩椒放在油鍋中炒一炒，做成了回鍋豬頭肉了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
熟的豬頭肉準備好 -
步驟 2/9
改刀切片
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步驟 3/9
彩椒洋蔥準備好
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步驟 4/9
改刀切成片
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步驟 5/9
熱鍋 放少量的油 放入蒜末 豬頭肉
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步驟 6/9
加入料酒 生抽
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步驟 7/9
加入彩椒翻炒
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步驟 8/9
少放一點鹽 味精即可出鍋
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步驟 9/9
好吃吧
小貼士
豬頭肉太肥 可先放 煸炒一會兒 再放瘦一點的 這樣肥的不膩 瘦的不柴
釋出於 2022-11-11
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