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涼拌豬頭肉
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很喜歡豬頭肉沒回買了都自己拌著吃，放一點醬油，醋，香油，香菜很好吃，老爸最喜歡吃這著下酒。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

時間:10-30分鐘
食材
豬頭肉 100g
香油 適量
醋 適量
香菜 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬頭肉切片。
  • 步驟 2/6
    放進碗裡面加一品鮮醬油。
  • 步驟 3/6
    倒適量的醋。
  • 步驟 4/6
    香菜洗乾淨切碎。
  • 步驟 5/6
    切好的香菜放進碗裡，放香油攪拌均勻。
  • 步驟 6/6
    很好吃的涼拌菜。
小貼士

喜歡吃辣的可以放一點辣椒。

釋出於 2022-05-20
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