麥樂雞塊煎肉
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拿個橘子跑
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雞米花的做法說簡單也很簡單，為此我曾做過研究。
不過這只是我個人的風味，畢竟是家中的嘛，5元一大堆呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
先將雞胸肉切丁用少許鹽，白糖、醬油、孜然、胡椒粉醃一會兒 -
步驟 2/4
然後先拖一層蛋液，拖一層澱粉 再拖一層蛋液，拖一層澱粉 是為了讓雞米花有層次的感覺 可不要只拖一層呀
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步驟 3/4
入鍋炸
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步驟 4/4
這麼多雞肉我用一個雞蛋，多出來一點肉還只可以做個煎肉，同樣的味美
小貼士
炸的時間不要太久。
釋出於 2023-06-15
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