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可樂雞塊
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一杯月光醜

【家常菜】可樂雞塊，色，香，味俱全一道美味佳餚，可樂雞塊製作非常簡單易掌握，快熟省時，適量上班和時間段的人士烹飪菜餚，雞塊可用雞翅剁塊或雞腿剁塊都可以。即熟即食非常快捷方便。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6個
可樂 330ml
自然鮮醬油 少許
鹽 少許
糖 少許
蔥薑蒜 各少許
八角 1個
食用油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨剁塊，蔥薑蒜八角，可樂，鹽，糖和自然鮮醬油備齊。
  • 步驟 2/8
    熱鍋涼油爆香蔥薑蒜和八角
  • 步驟 3/8
    然後放入雞塊煸炒表皮變色
  • 步驟 4/8
    加入自然鮮醬油，鹽和少許糖炒勻
  • 步驟 5/8
    倒入一小桶可樂抹過雞塊，不用在加水，可樂替代水。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋中火燒製大約10分鐘用筷子戳動肉時
  • 步驟 7/8
    開啟蓋改大火收汁
  • 步驟 8/8
    收到湯汁濃稠關火裝盤享用
小貼士

提示:雞腿或雞翅易熟剁塊方便，食材量多可用大捅可樂，不用加水可樂替代水。隨時檢視防糊鍋。

釋出於 2019-12-02
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