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雞蛋餅乾-首發
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老師的初號機

造型可愛的餅乾,是小朋友愛不釋手的零食。自己製作,簡單方便比起超市裡那些含多種新增劑的健康多了

食材
低粉 500g
黃油 250g
糖粉 200g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油切小塊,室溫軟化
  • 步驟 2/6
    加入糖粉
  • 步驟 3/6
    用打蛋器打至蓬鬆狀態
  • 步驟 4/6
    加入雞蛋液
  • 步驟 5/6
    篩入低粉揉成麵糰
  • 步驟 6/6
    麵糰用擀麵杖擀平,用喜歡的餅乾模具刻出形狀,送入170度預熱好的烤箱,15分鐘左右就可以出爐了
小貼士

這個道比較簡單的手工餅乾,只要注意餅乾的厚度要均勻,不然上色不均

釋出於 2023-09-10
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