黑椒烤香菇 - 黑椒烤香菇的做法,黑椒烤香菇怎麼做好吃,黑椒烤香菇的家常做法 - 京細菜譜

黑椒烤香菇

3.2萬熱度 97 收藏

久醉繞心絃夏芙

關注

鮮香菇的價格一直居高不下，源於人們對菌類的喜歡和豐富的營養，價格是直追肉類。不過香菇做的好還真的比肉好吃呢，放點大蒜（最好晚上吃或是吃完刷牙哈！），利用烤箱來烤制，有意想不到的驚喜哦，作為宴客的快手菜也毫不遜色呢。只是要用鮮香菇啊，幹香菇的口感就沒有那麼好了。

時間:10-30分鐘

食材

香菇 6朵

鹽適量

大蒜 3瓣

生抽水量

蠔油水量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

香菇洗淨。
步驟 2/10

用剪刀剪去根部。
步驟 3/10

在打上花刀。
步驟 4/10

放鹽。
步驟 5/10

放蠔油、生抽。
步驟 6/10

大蒜切碎。
步驟 7/10

加上胡椒、辣椒碎、糖全部放入拌勻。
步驟 8/10

放在烤盤裡。
步驟 9/10

放在烤箱150度烤20分鐘。
步驟 10/10

取出裝盤撒點香菜。

小貼士

佳寧心得：

1、要用鮮香菇，乾的口感沒那麼好。

2、放點香菜好看又好吃。

3、花刀不要太深，我的就碎了一個。

釋出於 2022-10-21