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黑椒烤蝦
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綠豆crash

空氣翻炸鍋做的黑椒烤蝦,由於烤盤可以轉動,蝦受熱非常均勻,絲毫不用擔心會烤焦。烤好的蝦外焦裡嫩,香氣四溢,非常誘人!

時間:10-30分鐘
食材
300克
適量
適量
現磨黑胡椒 少許
黑胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦去除蝦線、蝦足,洗淨。
  • 步驟 2/6
    放入鹽,食用油、料酒,黑胡椒粉,抓勻醃製20分鐘。
  • 步驟 3/6
    空氣翻炸鍋烤盤裡鋪錫紙,將蝦擺好,定時烘烤7分鐘。
  • 步驟 4/6
    時間到。
  • 步驟 5/6
    將蝦盛入盤中,趁熱撒適量現磨黑胡椒。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

醃製蝦的時候用的普通胡椒粉,粉末狀,比較方便入味。蝦烤好後用現磨胡椒粉,香氣濃郁,非常提味兒!

釋出於 2023-06-05
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