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蔥花培根麵包
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一輛misfortune

好久沒做麵包了想吃了，正好有剩餘的蔥和培根粒，就做鹽的麵包，這次偷懶用麵包機做，不用兩次發酵一樣能吃到鬆軟的麵包

時間:1-2小時
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把所有食材全放入麵包筒內除黃油以外，和麵20分鐘
  • 步驟 2/9
    放入黃油再和麵20分鐘
  • 步驟 3/9
    20分鐘後取出擀平放上蔥花和培根粒（心急放培根忘拍了見諒）
  • 步驟 4/9
    然後折起來擀平再折
  • 步驟 5/9
    摺好後放入麵包筒內發酵1小時
  • 步驟 6/9
    1小時發了好高哦
  • 步驟 7/9
    四周放少許水，烘45分鐘
  • 步驟 8/9
    45分鐘烤好取出麵包筒
  • 步驟 9/9
    倒出麵包放涼即可
小貼士

麵包機烤一般皮會很厚很硬，在烤的時候上面放少許水，這樣就不厚也不硬了

釋出於 2022-08-26
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