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花捲
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落莫

將幸福扭一扭~又見花捲

老大又提了好幾斤麵粉回來,說咱做卷子吃,很久沒做了哪!超級簡單易做,扭一扭就好!

食材
麵粉 250g
瘦肉 適量
香蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    面事先發好備用,少許瘦肉剁碎炒散、香蔥切末;用擀麵棍將發好的面擀成大餅;
  • 步驟 2/7
    鋪上一層肉末、再一層蔥花;
  • 步驟 3/7
    將餅捲成筒;
  • 步驟 4/7
    將筒子切成段;
  • 步驟 5/7
    取一小段在手裡象扭麻花一樣扭一下;
  • 步驟 6/7
    放蒸籠裡再醒一會兒;
  • 步驟 7/7
    鍋裡水燒開,放蒸籠大火蒸25分鐘就OK了!
小貼士

超級簡單易做,扭一扭就好!

釋出於 2023-05-17
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