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腰果酥
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長歌颯沓

春節時買的腰果一直沒吃都忘了，正好找東西看見一包腰果才想起，想把它消滅掉又不能多吃，就把腰果做成腰果酥，還可當點心，用腰果做的酥餅很香很酥鬆.

時間:1-2小時
食材
全麥粉 200g
雞蛋 1個
牛奶 80g
腰果 50g
色拉油 40g
糖 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有食材
  • 步驟 2/12
    腰果粘碎
  • 步驟 3/12
    色拉油放入盆中再放入雞蛋
  • 步驟 4/12
    放適量的糖
  • 步驟 5/12
    放入牛奶攪拌
  • 步驟 6/12
    放入全麥粉
  • 步驟 7/12
    再放入腰果
  • 步驟 8/12
    揉成光滑的麵糰醒30分鐘
  • 步驟 9/12
    把麵糰分成小段，取一揉成圓團
  • 步驟 10/12
    放在烤盤裡
  • 步驟 11/12
    用手指按一下，烤箱160度預熱5分鐘，放入烤箱烤20分鐘
  • 步驟 12/12
    20分鐘出烤箱放凉
小貼士

1.揉好的麵糰醒一下，這樣烤出來口感很好

2.烤的時間按各家烤箱而定

釋出於 2024-07-06
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