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腰果酥
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歡暢

公公的朋友給了一袋腰果,突然好像吃腰果酥,寶寶也非常喜歡吃餅乾,去外面買那些新增劑的餅乾還不如自己做,煮飯前就把黃油拿出來軟化。吃完飯把事情都弄好了,就開始做腰果酥,簡單方便又好吃,做了100g黃油的量,第二天就吃完了,準備過兩天再多做一些,快遞一些給寶寶的表姐。

烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    軟化的黃油加入砂糖打發
  • 步驟 3/9
    把黃油和砂糖打發融合在一起,顏色變淺一點分次加入蛋液再打發蛋液完全 融化在裡面
  • 步驟 4/9
    篩入低粉、小蘇打和奶粉
  • 步驟 5/9
    拌成團
  • 步驟 6/9
    用手捏一小塊搓圓,放在烤盤上輕壓一下,再塗上蛋液
  • 步驟 7/9
    再加入半顆腰果
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱後,放入中層160度15分鐘
  • 步驟 9/9
    出爐,非常香酥美味
小貼士

1、烘烤的時間和溫度根據自家烤箱決定

2、搓圓的小麵糰先刷蛋液再加腰果,如果腰果也一起刷蛋液的話,烤的時候腰果就容易焦

3、奶粉可以不用過篩,直接加入即可

釋出於 2022-12-23
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