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雞蛋腐竹糖水
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朱莫莫牧致洎

清甜滋潤,清心潤燥的一款糖水。

時間:10-30分鐘
食材
腐竹 200g
雞蛋 2個
紅棗 10個
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    腐竹洗淨掰成小段。
  • 步驟 2/4
    腐竹和紅棗加足量清水大火煮開,轉中火將腐竹煮軟。
  • 步驟 3/4
    雞蛋打成蛋液備用。
  • 步驟 4/4
    鍋內加了冰糖調味,最後淋上蛋液煮成蛋花即可。
小貼士

也可以將雞蛋整個放進去煮。

釋出於 2023-07-21
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