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當歸腐竹糖水
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前手纜諗媒

在暖暖的午後，給自己煮上一碗補氣補血，美容養顏的糖水，好好享受陽光下的休閒時光。關愛自己的身體健康，才能更好的照顧家人哦！

當歸是被人們最為熟知的中藥之一，中藥婦科處方里有“十方九歸”之說，民間也有很多關於當歸的藥膳方和小偏方。當歸既能補血養血，又能活血止痛，還能通經調經，特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證，被古人稱為“婦科專藥”。

時間:10-30分鐘
食材
當歸 3克
黃芪 6克
黨參 3克
枸杞 3克
鵪鶉蛋 8個
腐竹 30克
紅片糖 30克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材準備
  • 步驟 2/12
    鵪鶉蛋冷水下鍋，開中火煮五分鐘，燜五分鐘
  • 步驟 3/12
    撈起過涼後，去殼，沖洗乾淨
  • 步驟 4/12
    腐竹冷水浸泡十分鐘，切段
  • 步驟 5/12
    藥材洗淨
  • 步驟 6/12
    鍋中倒入清水，放入當歸、黃芪、黨參大火煮開
  • 步驟 7/12
    轉中火放入鵪鶉蛋煮二十分鐘
  • 步驟 8/12
    放入枸杞、腐竹、紅片糖再煮十分鐘，即可出鍋
  • 步驟 9/12
    成品圖欣賞
  • 步驟 10/12
    1
  • 步驟 11/12
    2
  • 步驟 12/12
    3
小貼士

當歸適合在月經前後服用，連續三天，堅持下去會有意想不到的效果哦！

釋出於 2024-04-20
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