jxcaipu logo
彩椒小炒
3.3萬 熱度 114 收藏
木木今兮

這道菜由多種時蔬組成，五彩繽紛，清淡爽口，營養豐富。在春節期間食用看著也很喜慶。以這似錦的菜，祝年輕的朋友們學習、事業都有好的發展，擁有錦繡前程。祝退出工作崗位的朋友們老有所為、老有所樂，擁有健康快樂的晚年生活。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 30g
木耳 30g
菜花 100g
彩椒 80g
橄欖油 適量
鹽 適量
味精 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菜花摘洗乾淨，入水焯。
  • 步驟 2/10
    彩椒摘洗乾淨，切成塊。
  • 步驟 3/10
    白蘿蔔洗乾淨切成片。
  • 步驟 4/10
    木耳泡發好入水焯後撕成小朵。
  • 步驟 5/10
    起油鍋，彩椒入鍋過油後盛出。
  • 步驟 6/10
    再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後白蘿蔔入鍋炒。
  • 步驟 7/10
    木耳入鍋炒。
  • 步驟 8/10
    菜花入鍋炒。
  • 步驟 9/10
    彩椒入鍋炒。
  • 步驟 10/10
    加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

此菜，看的是食材繽紛的色彩，因此，不要新增色重的調味品。

釋出於 2022-05-14
194
相關菜譜
寫評論