jxcaipu logo
香乾子辣椒小炒
7.8萬 熱度 146 收藏
漳估傅衷砂

度夏小菜，這一款香乾辣椒小炒是不是很多人喜歡呢。在我家一般一週裡面都會有這一個菜出現。孩子他爸是極喜歡得。有時候他還要求我將辣椒及香乾分開來炒，而我總是偷懶，直接一起炒制。雖然口感上不那很好，但味道上又不會差。送上先喜難的朋友們也可以參考一下哦。

時間:10-30分鐘
食材
香乾 200g
尖椒 6個
豬肉 適量
醬油 適量
料酒 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料辣椒，豆乾，豬肉。
  • 步驟 2/6
    熱鍋將豬肉下鍋煎至出油。
  • 步驟 3/6
    再將豆乾下鍋同炒。
  • 步驟 4/6
    炒至豆乾出味後，再將辣椒絲下鍋。
  • 步驟 5/6
    炒至出味後，再將調好的醬油白糖料酒下鍋，燜至收汁即可。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份香乾條小炒完成。
小貼士

鍋燒熱一下，那就不太會粘鍋。

釋出於 2020-03-24
298
相關菜譜
寫評論