隨著春節的腳步臨近，家家戶戶都會蒸饅頭包子。民間過年蒸饅頭有“蒸蒸日上”的寓意。

以前由於春節期間忌做蒸、炒、烙等炊事，而蒸與爭諧音、炒與吵諧音、烙與落諧音，均屬不吉利，所以以前人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個星期左右的饅頭。

現在城市中家家蒸上幾鍋饅頭已經很少了，基本上都是在賣饅頭包子的地方定做一些留過年就好簡單省事。

不過自己蒸上一些花樣饅頭，討個彩頭和吉祥寓意，也是很不錯哦，這款紫薯開花饅頭，漂亮營養，圖的就是新年有個好兆頭，小日子蒸蒸日上，富貴花開。