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培根木耳炒菜花
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懇戀arc

木耳有清理腸道的作用，菜花抗衰老、

時間:10-30分鐘
食材
木耳 30g
培根 50g
菜花 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把菜花冷水下鍋汆一下
  • 步驟 2/14
    燒開後汆3分鐘左右即可
  • 步驟 3/14
    然後撈到裝冷水的碗裡備用
  • 步驟 4/14
    放在清水裡備用
  • 步驟 5/14
    把青豆放入汆菜花的熱水中泡15分鐘
  • 步驟 6/14
    木耳也泡15分鐘左右即可，
  • 步驟 7/14
    培根準備好
  • 步驟 8/14
    然後清理好的食材準備好
  • 步驟 9/14
    蔥花切好備用
  • 步驟 10/14
    點火倒油
  • 步驟 11/14
    油熱以後爆鍋把培根、青豆放進去翻炒
  • 步驟 12/14
    然後放入木耳和菜花
  • 步驟 13/14
    然後翻炒均勻炒至4分鐘左右放鹽、雞精在翻炒1分鐘左右即可出鍋。
  • 步驟 14/14
    完成。
小貼士

菜花一定要汆一下 要不容易熟。

釋出於 2022-07-15
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