白菜肉丸大骨湯
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鄭危險男爵
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今天廈門真是冷呢，好像到了這裡的冬天的感覺了，晚上回家做鍋肉丸湯，剛好今天有大骨湯做高湯，放上肉丸、白菜還有紅薯，味道真是好，湯裡有紅薯的清甜了，不錯呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備肉丸，解凍 -
步驟 2/9
紅薯洗淨去皮
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步驟 3/9
將紅薯切薄片
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步驟 4/9
白菜洗淨，切塊
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步驟 5/9
大骨湯開鍋後加入肉丸，大火煮
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步驟 6/9
湯內加入適量鹽
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步驟 7/9
加入紅薯煮軟
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步驟 8/9
加入白菜
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步驟 9/9
等白菜熟時，最後關火時加入雞精
小貼士
因為大骨湯有鹹味，所以鹽適量放
釋出於 2024-11-23
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