這是我第一回做的大饅頭,面有點和稀了,不過家人給予很高的評價,算是過關了。下回加油了。紫薯富含鐵、硒元素和花青素 。 硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。 特別是老年人,常吃有益健康
和麵的時候,水放少點