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素炒菠菜
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唐_老鴨

菠菜非常營養。單炒蒜頭是最好的搭配、加點米酒、口味清爽又好吃。作法又簡單、是非常實在的一道家常菜哦！

時間:10分鐘內
食材
菠菜 50g
蒜頭 適量
鹽 適量
味精 適量
米酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備好
  • 步驟 2/7
    菠菜洗淨切碎。
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油，放入蒜末爆香
  • 步驟 4/7
    加入菠菜。
  • 步驟 5/7
    直接加入適量的鹽，味精，米酒。
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋中火燜一會，就可熄火了。
  • 步驟 7/7
    稍微攪拌一下。這就是成品了哦。
小貼士

菠菜也可以生吃所以不必煮太熟。

釋出於 2023-03-04
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