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紫薯豆沙包
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醉江南倦客傲凝

紫薯營養非常的豐富,而且喊有很多纖維,適量的給寶寶吃是非常好的哦。小孩子一般都喜歡吃甜,包點豆沙是最完美的哦。

時間:1-2小時
食材
紫薯 150g
豆沙 100g
麵粉 200g
適量
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫薯加麵粉發酵到2倍大在排進空氣揉好面,準備好豆沙
  • 步驟 2/7
    把面揉均勻分成差不多等量的份
  • 步驟 3/7
    把面壓成圓的,這個無需用擀麵棒哦,直接用手壓壓就可以的了
  • 步驟 4/7
    包入適量的豆沙
  • 步驟 5/7
    分別包好弄成光滑的圓形,放著醒一個小時
  • 步驟 6/7
    涼水入鍋,蒸十五分鐘,在虛蒸五分鐘
  • 步驟 7/7
    蒸好的樣子
小貼士

第二次醒發非常的重要

釋出於 2024-04-26
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