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山楂小煎餅
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使人ascend

這幾天家裡山楂氾濫,總想著怎麼把它搗鼓的吃完,之前做了好多山楂糕,還剩一些,於是就像著,不知道山楂做成煎餅是個什麼味道呢,對於我這個超級愛吃餅的人來說,簡直就是瘋狂的想嘗試一下,由於想吃山楂的那個酸,我只放了一點白糖,煎出來的餅子,也是酸酸的帶著山楂的味道。

時間:10分鐘內
食材
山楂 7個
雞蛋 1個
適量
麵粉 適量
酸奶 適量
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備雞蛋
  • 步驟 2/11
    加入麵粉
  • 步驟 3/11
    酸奶
  • 步驟 4/11
    和好麵糊
  • 步驟 5/11
    準備山楂
  • 步驟 6/11
    切碎
  • 步驟 7/11
    放麵糊裡
  • 步驟 8/11
    攪勻
  • 步驟 9/11
    熱不粘鍋
  • 步驟 10/11
    煎餅子
  • 步驟 11/11
    兩面金黃即可
小貼士

怕酸可以多放些白糖

釋出於 2022-12-20
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