香蕉小煎餅 - 香蕉小煎餅的做法,香蕉小煎餅怎麼做好吃,香蕉小煎餅的家常做法 - 京細菜譜

香蕉小煎餅

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自從學會做些小糕點之後，我家就常常會買些香蕉備著。但常常又會忘記它的存在，久而久之，放著放著它就該壞了。這次我買會香蕉後，特意把它放在比較顯眼的地方，但是倆孫子又嘴饞，吃完一個又一個。索性拿香蕉來煎個香蕉小煎餅吧，總比吃生的好吧。

時間:10分鐘內

食材

香蕉 198g

雞蛋 1個

玉米油 3g

麵粉 5g

烹飪步驟

步驟 1/9

備好香蕉，麵粉，雞蛋；雞蛋磕進碗裡。
步驟 2/9

將蛋液攪打均勻備用。
步驟 3/9

蛋液裡倒入麵粉。
步驟 4/9

稍微攪拌均勻，有些小麵疙瘩也不礙事。
步驟 5/9

香蕉去皮，切薄片。
步驟 6/9

將香蕉片放入蛋液糊裡，掛上一層面糊。
步驟 7/9

電餅鐺刷油後，開啟“預熱”程式。
步驟 8/9

電餅鐺預熱完成後，將香蕉片放在電餅鐺裡煎至兩面金黃。
步驟 9/9

關閉電源，將香蕉片盛出即可食用。

小貼士

1、香蕉儘量選擇成熟的，口感比較好。

2、如果沒有電餅鐺，也可用平底鍋煎。

釋出於 2020-02-12