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香蕉小餅
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痛苦panic

不用油，不上火，不用泡打粉，好吃又健康的香蕉小餅。有一次試著做給姐妹們吃，去收拾完廚房就被吃光了！！現在我就教大家來做吧~

時間:10分鐘內
食材
香蕉 半根
小麥麵粉 1湯匙
玉米麵粉 1湯匙
白砂糖 適量
雞蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先準備半根香蕉和一個雞蛋黃。
  • 步驟 2/8
    再準備一湯匙玉米麵粉和一湯匙小麥麵粉。
  • 步驟 3/8
    把香蕉切成圓片與其他材料混合
  • 步驟 4/8
    把香蕉碾碎，再加入兩湯匙清水。
  • 步驟 5/8
    攪拌，靜置十分鐘，讓所有食材充分融合。
  • 步驟 6/8
    小火，無油慢煎。
  • 步驟 7/8
    面孔起氣孔後反面慢煎。
  • 步驟 8/8
    最後出鍋咯！！
小貼士

如果買的香蕉不夠甜，可以試著加入一些白砂糖。

慢煎的時候要看準時間，不然會焦掉。

大家可以曬曬自己的成果喲！~

釋出於 2019-12-30
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