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香蕉鬆餅
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際糙低棠巡

早餐來一款這個香蕉小餅,香甜美味,深受家裡小朋友的喜愛。做這款小餅沒有那麼嚴格的要求,各種食材調成稀糊,電餅鐺輕鬆搞定!以下的小餅是11個的量

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1根
麵粉 80克
柴雞蛋 1個
白糖 8克
純牛奶 適量
植物油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    香蕉選熟透的味道更濃,用湯匙碾成泥
  • 步驟 2/12
    加入一個雞蛋攪勻
  • 步驟 3/12
    加入麵粉,攪拌
  • 步驟 4/12
    一點點加入牛奶,邊加邊攪麵糊,調到麵糊細膩,有一點緩慢滴落的狀態
  • 步驟 5/12
    電餅鐺刷一層油,開啟餅鐺上下盤加熱功能
  • 步驟 6/12
    用勺子舀麵糊淋小餅到電餅鐺上
  • 步驟 7/12
    合上蓋子,中途一面變黃後翻過來烙另一面
  • 步驟 8/12
    兩邊金黃即可出鍋
  • 步驟 9/12
    成品圖!
  • 步驟 10/12
    成品圖!
  • 步驟 11/12
    成品圖!
  • 步驟 12/12
    成品圖!
小貼士

1 牛奶的量不是固定的,麵糊看著調就行,別太稀就可以

2 電餅鐺上不用太多的油,刷上一點就行

釋出於 2018-12-26
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