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香蕉鬆餅
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躍頰背孟噸

香蕉鬆餅,蛋白質,水果,碳水,一氣呵成。早餐吃它營養均衡又不失顏值哈。

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1根
雞蛋 1個
牛奶 80ml
麵粉 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料放進果汁機杯中
  • 步驟 2/6
    啟動果汁機。
  • 步驟 3/6
    就是這麼簡單!
  • 步驟 4/6
    平座鍋燒熱,小火,倒入適量粉料。
  • 步驟 5/6
    煎至兩面金黃即可食用
  • 步驟 6/6
    好吃又好看噢。
小貼士

如果嫌打發蛋白麻煩,也可以換成泡打粉,直接加入雞蛋液和麵粉混合來做麵糊。或者不追求口感蓬鬆的,連泡打粉都省了,不過煎出來的就是普普通通的薄餅了,口感遜色些但味道也還不錯。

釋出於 2019-02-07
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