無油香蕉鬆餅這樣做出來的小零食,真的是寶寶的最愛!
PS:
1、麵糊下平底鍋之前,要把鍋先燒熱,減鬆餅的時候,一定要小火慢煎,否則鬆餅會糊了。
2、香蕉要選擇熟透的香蕉,熟透的要香蕉才夠甜,夠糯,做出來的鬆餅口感更好。
3、沒有攪拌機的親們,可以先用勺子把香蕉壓成泥,再倒入牛奶混均勻即可。
4、混合好的牛奶香蕉一定要跟雞蛋攪打均勻。
5、煎好的鬆餅,可以淋上各種果醬,巧克力醬配著吃。