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無油香蕉鬆餅
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squeeze小櫻
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時間:10分鐘內
食材
香蕉 1條
麵粉 1勺
玉米粉 1勺
雞蛋 1個
牛奶 100ml
砂糖 1勺
練奶 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    因為家裡沒有雞蛋了,就用兩個鴿子蛋代替,最好還是用雞蛋喲~
  • 步驟 2/10
    一根香蕉碾碎成泥
  • 步驟 3/10
    加入雞蛋一個
  • 步驟 4/10
    再依次加入一勺麵粉,一勺玉米粉,一勺白砂糖
  • 步驟 5/10
    加入半盒純牛奶和勻
  • 步驟 6/10
    喜歡甜一點的加一勺煉乳,我加了一勺,甜度剛好,不膩
  • 步驟 7/10
    所有食材和勻成稀泥狀
  • 步驟 8/10
    微火加入一勺面泥,兩邊翹起發硬就可以翻面煎,大概30秒翻面
  • 步驟 9/10
    一定要保持小火,不斷翻面檢視以免糊底
  • 步驟 10/10
    美味的香蕉餅搭配酸奶和水果再合適不過了,開始享用美食吧!
釋出於 2018-12-06
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