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香蕉小餅
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閒雲池中斂
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食材
麵粉 適量
香蕉 一個
雞蛋 一顆
牛奶 酌情
食用油 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散,加麵粉,加搗成泥的香蕉,加牛奶,加溫開水適量,拌勻,加幾滴食用油 不能太厚,如酸奶般稠就可以了
  • 步驟 2/3
    熱鍋,小火,用小勺弄成小圓圈,記得及時翻面,兩面烤
  • 步驟 3/3
    出鍋裝盤,可以直接吃,也可以搭配果醬
釋出於 2018-09-01
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