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幹炸帶魚
2.2萬 熱度 130 收藏
癰偕湃實蛔

帶魚是很常見的海魚了,刺也少很適合老人孩子吃的,夏天天熱做別的也麻煩,就幹炸一個帶魚,省時省力,很適合夏季吃

時間:10分鐘內
食材
帶魚 500g
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗好帶魚,用鹽花椒,也可以放五香面的
  • 步驟 2/7
    醃好的帶魚
  • 步驟 3/7
    加入蔥薑蒜等還有料酒
  • 步驟 4/7
    炸之前打花刀
  • 步驟 5/7
    熱油
  • 步驟 6/7
    炸帶魚
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

炸的時候油不能太少,要漫過魚來(展開)

釋出於 2023-04-03
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