南瓜小麻團 - 南瓜小麻團的做法,南瓜小麻團怎麼做好吃,南瓜小麻團的家常做法 - 京細菜譜

南瓜小麻團

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為了把一個南瓜消滅掉，可是想盡各種辦法啊。這次是小麻團，小小的炸起來容易熟，一口一個，很美味的小零嘴。芝麻特香的，喜歡吃。外脆裡軟。

食材

南瓜 100g

糖 20g

油適量

糯米粉適量

白芝麻適量

烹飪步驟

步驟 1/9

南瓜去皮切片。
步驟 2/9

上鍋蒸熟。
步驟 3/9

趁熱碾成泥，加入白糖拌勻。
步驟 4/9

加入糯米粉。
步驟 5/9

揉成均勻的團。
步驟 6/9

分成小劑子，再揉圓。
步驟 7/9

滾上白芝麻。
步驟 8/9

油6成熱，放入小麻團。
步驟 9/9

小火慢炸，炸至麻團浮起，金黃色就好了。

小貼士

炸麻團油不能太熱，小火慢炸，因為裡面不容易熟。

釋出於 2024-12-20