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西芹臘肉
1.5萬 熱度
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銥嘫懵懂友嵐
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西芹有臘肉的甜味,軟中有脆,非常下飯
時間:10分鐘內
食材
臘肉
100g
西芹
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
1/2勺
老抽
1/4勺
醋
1/3勺
糖
1/2勺
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
臘肉放在蒸鍋中蒸透後切片
步驟 2/5
西芹去筋膜後切菱形塊
步驟 3/5
熱鍋放入臘肉片炒透明
步驟 4/5
放入西芹翻炒均勻
步驟 5/5
加老抽,生抽,糖,鹽,雞粉和醋炒入味
小貼士
醋最後放,否則易揮發
釋出於 2023-06-06
233
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