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白蘿蔔煲
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trolley心慌

前幾天去外面餐館吃飯,有一道蘿蔔煲覺得很好吃,今天學著樣子做了,味道還挺好的,嘻嘻!有學習就有進步。

食材
白蘿蔔 300g
五花肉 50g
適量
適量
乾貝 適量
料酒 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好白蘿蔔、五花肉、乾貝和芹菜
  • 步驟 2/6
    鍋內加少許油,放入五花肉煸炒
  • 步驟 3/6
    加入白蘿蔔煸炒至變色
  • 步驟 4/6
    加入乾貝和料酒煸炒出香味,加放適量清水
  • 步驟 5/6
    換砂鍋煲,大火燒開後改小火煲30分鐘即可
  • 步驟 6/6
    美味蘿蔔煲可以享用了
小貼士

用砂鍋煲東西,水要一次加到位。

釋出於 2024-05-03
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