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土豆泥軟餅
1.2萬 熱度
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魂夢歸他處殳
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土豆汁有止痛的效果,所以婆婆買了些大土豆,用料理機榨出汁拌上蜂蜜喝,剩下的土豆泥我就做了兩張軟餅,味道還不錯呢
時間:10分鐘內
食材
土豆
1個
雞蛋
1個
大蔥
1段
油
適量
鹽
適量
麵粉
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
大土豆一個,洗淨去皮,切塊後放入料理機打成土豆泥
步驟 2/11
土豆泥用濾網濾除土豆汁
步驟 3/11
過濾好的土豆泥
步驟 4/11
一段蔥切成蔥花
步驟 5/11
在土豆泥中加入蔥花、一個全蛋
步驟 6/11
加入少量麵粉和水
步驟 7/11
拌勻
步驟 8/11
平底鍋中放入底油,轉勻
步驟 9/11
倒入麵糊,烙熟
步驟 10/11
翻個面在烙至金黃即可
步驟 11/11
好了!
小貼士
如果不榨汁的話就可以不用加水了
釋出於 2024-12-20
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