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土豆泥軟餅
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魂夢歸他處殳

土豆汁有止痛的效果,所以婆婆買了些大土豆,用料理機榨出汁拌上蜂蜜喝,剩下的土豆泥我就做了兩張軟餅,味道還不錯呢

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
雞蛋 1個
大蔥 1段
適量
適量
麵粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大土豆一個,洗淨去皮,切塊後放入料理機打成土豆泥
  • 步驟 2/11
    土豆泥用濾網濾除土豆汁
  • 步驟 3/11
    過濾好的土豆泥
  • 步驟 4/11
    一段蔥切成蔥花
  • 步驟 5/11
    在土豆泥中加入蔥花、一個全蛋
  • 步驟 6/11
    加入少量麵粉和水
  • 步驟 7/11
    拌勻
  • 步驟 8/11
    平底鍋中放入底油,轉勻
  • 步驟 9/11
    倒入麵糊,烙熟
  • 步驟 10/11
    翻個面在烙至金黃即可
  • 步驟 11/11
    好了!
小貼士

如果不榨汁的話就可以不用加水了

釋出於 2024-12-20
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