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乾煸土豆片
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詩瑤

土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用 ,女性朋友們要多吃哦。

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
紅椒 50g
適量
適量
雞精 適量
豆瓣醬 適量
十三香 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    姜蒜切片,蔥切末
  • 步驟 2/10
    紅椒切絲,土豆去皮切片
  • 步驟 3/10
    鍋熱油,姜蒜爆香,倒入土豆片
  • 步驟 4/10
    用鏟子將土豆片推平,攤滿鍋底
  • 步驟 5/10
    小火煸炒幹水分
  • 步驟 6/10
    然後加入紅椒
  • 步驟 7/10
    加入豆瓣醬翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    加入雞精,鹽
  • 步驟 9/10
    加入十三香,撒蔥花即可
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

糖尿病患者不予過度食用。

釋出於 2022-08-31
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