杏鮑菇燒雞塊
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點點辣，特別香，杏鮑菇口感特別有，雞塊嫩的很，很下飯的美味，不要錯過哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞琵琶腿2個，杏鮑菇100g,胡蘿蔔一個 -
步驟 2/11
雞腿斬骨刀剁成小塊
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步驟 3/11
杏鮑菇，切寬條
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步驟 4/11
胡蘿蔔切寬片
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步驟 5/11
雞塊，過開水，冒去血水，放鹽，料酒，澱粉，醃製備用
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步驟 6/11
辣椒切段，蔥段，蒜片，薑絲
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步驟 7/11
熱鍋熱油，放進調料翻炒出香味兒
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步驟 8/11
放進醃製好的雞塊
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步驟 9/11
加點老湯，燉制10分鐘左右
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步驟 10/11
放進杏鮑菇和胡蘿蔔片，翻炒
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步驟 11/11
到杏鮑菇軟，就放鹽，糖，調味出鍋
小貼士
雞塊預先處理好，就會很鮮美，杏鮑菇，洗好，可以不過水，直接燉制就很美味
釋出於 2022-10-19
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